TRATTORIA LA BUSA

PERCORSO DEL MAIALE

- Prosciutto di Modena DOP 28 mesi e Parmigiano Reggiano di montagna Malandrone 26 mesi con Aceto balsamico Tradizionale di Modena;

- Tagliatelle con ragù di cotechino igp;

- Il carrello dei bolliti zampone e cotechino di Modena igp, Copertina e lingua di manzo, Testina di vitello e Cappone, mostarda e salsa verde, purea di patate e fagioli in umido;

- Gelato alla crema con Aceta Balsamico Tradizionale di Modena;

- Acqua e caffè inclusi; 

(Prezzo: 29.00 euro a persona escluso vino)

 

Aperti da martedì a domenica 12,30 - 14,30; 19,30 - 22,30

Chiusura: Domenica sera e Lunedì

  • 29 Settembre 2017
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  • 30 Settembre 2017
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  • 1 Ottobre 2017
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TRATTORIA LA BUSA VIA MEDICINE, 2284 41057 , Castelvetro (MO) Tel.: 059 468019 www.trattorialabusa.it